理可の実験R7BY
お待たせしました!
三年目となるこのお酒・・・
【理可の実験R7BY】
発売開始しましたーーー!!!
今期のお酒は、これまでで一番実験感のある!?お酒となっております。
アルコール度数も12%と低く、
甘口でとっても飲みやすいお酒です。
今期は
酵母:IY-6
麹菌:Roots36
この組み合わせで、やってみましたよ!
仕込方法も初めての方法だったので、
理想の味に近づけるかドキドキでしたが・・・
何とか良いものができたかな!?と思っております。
是非お試しください!
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